紫薯粉中含有丰富的蛋白粉及脂肪，因此很多食品行业会使用卧螺离心机将紫薯粉做分离处理，以确保提取后的淀粉营养得以有效制成后续成品投入市场。

卧螺离心机是一种沉降型离心分离设备，通常可作用于淀粉溶液的澄清分离，通过离心机中螺旋转鼓的高速旋转产生的离心力场使其不同比重的固体颗粒杂质能够分离沉降到转鼓内壁上从而达到提取分离的效果。

卧螺离心机有全自动连续进料卸料的功能，操作便捷，运转平稳，机身整体材质防腐防爆，对处理各类物料的适应性较强，因此使得有各种各样分离需求的生产行业争相选购，并且更加适用于有大量分离需求的行业应用。